Как называется закрытая пицца, как называется пицца в форме полумесяца

Как называется закрытая пицца, сложенная пополам

Как называется закрытая пицца, которую складывают пополам конвертиком? Как называется это итальянское блюдо в виде закрытого пирога? Кто и зачем придумал такую форму подачи, а главное, зачем?

Читать далее
Хачапури по-аджарски, как называется лодочка с яйцом и сыром

Как называется грузинское блюдо лодочка с яйцом и сыром

Образ хрустящего горячего коржа с ярким желтком посерединке — заставляет путешественников опрашивать близлежащие кафе и рестораны, на предмет наличия этого аппетитного блюда.

Читать далее