как называется пена при варке мяса, шум

Как называется пенка на бульоне при варке мяса – откуда она берется

Как называется появляющаяся пенка при варке и откуда она появляется? Значит ли появление пены, что мясо не свежее? Следует ли «мясную» пенку убирать или оставить в бульоне?

Читать далее
как называется сладкий соус для мороженого, топпинг для мороженого

Как называется сладкий соус, сироп для мороженого, коктейлей и кофе

Как называется фруктовый соус, который добавляют в коктейли, различные напитки и другие десерты? Из чего состоит эта добавка и за счет чего достигается такой яркий вкус?

Читать далее
Как называются большие пельмени, хинкали

Как называются большие пельмени в разных кухнях мира

Хотите знать, как называется большой пельмень, приготовленный на пару? Или ищите информацию касательно названия крупных грузинских пельменей? Может быть, хотите знать, как называются большие пельмешки в русской кухне?

Читать далее
Карвинг, как называется резьба по фруктам и овощам

Как называется резьба по фруктам и овощам – съедобная красота

Как называется мастерство делать из продуктов настоящие произведения искусства? Как называется умение превращать овощи и фрукты в красиво оформленные композиции? Что для этого требуется, где этому учат, сколько времени на это потребуется…

Читать далее